Koho guláš bude naj…???

Občianske združenie „Chyzerovce“ Vás 7. mája 2011 srdečne pozýva na súťaž vo varení gulášu, na štrkové ihrisko za Kultúrnym domom v Mestskej časti Chyzerovce.

Organizačné pokyny:

1. Súťaže sa môžu zúčastniť dvoj alebo viac členné družstvá. Jednotliví súťažiaci musia mať nad 18 rokov.

2. Štartovné družstiev: 5 €

3. Každé družstvo si zabezpečí kotlík na varenie gulášu.

4. Súťažiaci si zabezpečujú suroviny a materiál na varenie gulášu podľa vlastného uváženia a na vlastné náklady.

5. Palivo (drevo) a vodu zabezpečuje usporiadateľ.

6. Guláš sa varí z bravčového, hovädzieho, baranieho, kozacieho, zajačieho mäsa a taktiež z rôzneho mäsa diviny a kombinácie týchto druhov mäsa.

7. Mäso nemôže byť dopredu tepelne spracované, predvarené, pácovaním upravené, musí byť v surovom stave.

8. Cibuľa a zemiaky musia byť v surovom stave (nesmú byť predvarené ani tepelne upravované)

9. Po ukončení varenia organizátori odoberú vzorky jednotlivých gulášov.

10. Organizátori zabezpečia odbornú porotu. Porota hodnotí spôsob varenia a finálny produkt.

11. Prvé tri súťažné družstvá, ktorých guláš bude ohodnotený ako najlepší získajú diplom a vecnú cenu.

Program:

12°°hod Prezentácia

13°°hod Začiatok varenia

17°°hod Ukončenie varenia a odoberanie vzoriek

18°°hod Vyhodnotenie

19°°hod Voľná majálesová zábava

Záujemcovia sa nahlasujú vopred (do 5. 5. 2011) na tel. čísla 0908 658 042 a 0910 787 902

-lr-